ETXELEKUA
Fromage affiné à base de lait cru mi-sec de brebis latxa.
Poids de l´unité: 1.200 - 1.400 kg.
Prix:
- International farm cheese awards Lyon – France:
médaille d’argent 2018 - World Cheese Awards 2017-2018 ORO
- World Cheese Awards 2016-17 ORO
- World Cheese Awards ORO 2015
- World Cheese Awards Super Gold 2014
- World Cheese Awards Plata 2014